Salamura Yaprak Elinize ulaştıktan sonra ve talimata göre tuzunu suyunu ekledikten sonra Serin yerde muhafaza etmeniz yeterlidir. (buzdolabı değil) önemli olan durum yaprağın üzerinde devamlı su bulunmalıdır. Su bulunmayan kısımlarda bozulma olabilir. 2 yıla kadar kullanabilirsiniz.